Öko-Urlaub? Wenn man jemandem voller Enthusiasmus davon erzählen möchte, erntet man ab und zu mitleidige Blicke. Es klingt für manche nicht nach Spaß und Erholung, sondern eher nach Langeweile, Verhungern und Zurückstecken. Und dann bedeutet das, wieder erklären zu müssen, dass du dich nicht von Blättern, Samen und Blüten ernährt hast, nicht in ein...
